Окорок свиной без кости

• 

  Грудинка свиная на кости с кожей Страна: Гвардия

  Расфасовка: 10 кг.

  355.00 p./

  Цена за уп: 3 550.00 p.

  − +
• 

  Рулька свиная на кости Страна: Гвардия

  Расфасовка: 10 кг.(Примерный вес)

  166.00 p./

  Цена за уп: 1 660.00 p.

  − +
• 

  Ноги свиные Страна: Россия

  Расфасовка: 18 кг.

  73.00 p./

  Цена за уп: 1 314.00 p.

  − +
• 

  Ребра свиные Страна: МПП Южное

  Расфасовка: 10 кг. (Примерный вес)

  343.00 p./

  Цена за уп: 3 430.00 p.

  − +

Описание товара окорок свиной (Россия)

Свиной окорок – это одна из самых сочных и вкусных частей, при условии правильного приготовления. Существует большое количество рецептов и хитростей, как его готовить. В основном берут мясо задних ног, потому что там больше мускулов, а значит, мяса. Окорок можно сварить, запечь, засолить или закоптить, все зависит от возможностей и желаний. Как правило, свиней убивают осенью, когда они нагуляли достаточно сала, и поэтому окорока засаливают и коптят для долгого хранения в пост. А по окончании поста славяне стараются приготовить и накормить всю семью сытным и питательным обедом. В это время хорошо окорока варить или запекать.