Окорок свиной без кости

• 

  Лопатка свиная без кости Страна: Элитгрупп

  Расфасовка: 20 кг. (Примерный вес)

  320.00 p./

  Цена за уп: 6 400.00 p.

  − +
• 

  Вырезка свиная Страна: МПП Южное

  Расфасовка: 5 кг.(Примерный вес)

  445.00 p./

  Цена за уп: 2 225.00 p.

  − +
• 

  Шейка без кости свиная Страна: Мираторг

  Расфасовка: 10 кг.

  517.00 p./

  Цена за уп: 5 170.00 p.

  − +
• 

  Окорок свиной без кости Страна: Мираторг

  Расфасовка: 10 кг. (Примерный вес 1 куска)

  368.00 p./

  Цена за уп: 3 680.00 p.

  − +

Описание товара окорок свиной (Россия)

Свиной окорок – это одна из самых сочных и вкусных частей, при условии правильного приготовления. Существует большое количество рецептов и хитростей, как его готовить. В основном берут мясо задних ног, потому что там больше мускулов, а значит, мяса. Окорок можно сварить, запечь, засолить или закоптить, все зависит от возможностей и желаний. Как правило, свиней убивают осенью, когда они нагуляли достаточно сала, и поэтому окорока засаливают и коптят для долгого хранения в пост. А по окончании поста славяне стараются приготовить и накормить всю семью сытным и питательным обедом. В это время хорошо окорока варить или запекать.