Окорок свиной без кости

• 

  Печень свиная Страна: Россия

  Расфасовка: 15 кг. (Примерный вес коробки)

  105.00 p./

  Цена за уп: 1 575.00 p.

  − +
• 

  Окорок свиной без кости Страна: ИП Сиротин

  Расфасовка: 10 кг. (Примерный вес 1 куска)

  312.00 p./

  Цена за уп: 3 120.00 p.

  − +
• 

  Окорок свиной без кости Страна: Гвардия

  Расфасовка: 10 кг. (Примерный вес 1 куска)

  322.00 p./

  Цена за уп: 3 220.00 p.

  − +
• 

  Лопатка свиная без кости Страна: Мираторг

  Расфасовка: 1 кусок около 5 кг.

  365.00 p./ 318.00 p./

  Цена за уп: 1 590.00 p.

  − +

Описание товара окорок свиной

Свиной окорок – это одна из самых сочных и вкусных частей, при условии правильного приготовления. Существует большое количество рецептов и хитростей, как его готовить. В основном берут мясо задних ног, потому что там больше мускулов, а значит, мяса. Окорок можно сварить, запечь, засолить или закоптить, все зависит от возможностей и желаний. Как правило, свиней убивают осенью, когда они нагуляли достаточно сала, и поэтому окорока засаливают и коптят для долгого хранения в пост. А по окончании поста славяне стараются приготовить и накормить всю семью сытным и питательным обедом. В это время хорошо окорока варить или запекать.