Корейка на кости без хребта

• 

  Язык свиной Страна: Россия

  Расфасовка: 15 кг. (Примерный вес коробки)

  522.00 p./кг.

  Цена за уп: 7 830.00 p.

  − +
• 

  Шейка без кости свиная (Гост) Страна: МК "Гвардия"

  Расфасовка: 1 кусок около 5 кг.

  450.00 p./кг.

  Цена за уп: 2 250.00 p.

  − +
• 

  Сердце свиное Страна: Гвардия

  Расфасовка: 20 кг. (Примерный вес)

  235.00 p./кг.

  Цена за уп: 4 700.00 p.

  − +
• 

  Лопатка без кости свиная Гост Страна: МК "Гвардия"

  Расфасовка: 1 кусок около 5 кг.

  280.00 p./кг.

  Цена за уп: 1 400.00 p.

  − +

Описание товара свиная корейка

Свиная корейка — мясо, получаемое из спинной части туши. Это настоящий деликатес, который после засолки и копчения приобретает невероятный аромат и нежнейший вкус. Свиная корейка — часть туши, которая благодаря вкусовым и питательным свойствам относится к первому сорту мяса и ценится особенно высоко.

Примечательно, что жирность свиной корейки минимальна, что превращает ее в диетический сорт мяса. Вместе с тем, калорийность продукта достаточно высока и составляет около 300 ккал на 100 г. продукта. Пищевая ценность свиной корейки характеризуется наличием важных для органзизма микроэлементов, таких как кальций, фосфор, магний, железо и цинк.

Для чего свиная корейка используется чаще всего?

Из нее получаются вкуснейшие отбивные, стейки, запеченное на гриле мясо. Корейку с одинаковым успехом можно варить, жарить и запекать, фаршировать различными начинками, а также мариновать под изысканными соусами. А еще из корейки часто готовят котлеты, мясные рулеты, эскалопы, супы, жаркое и многое другое.