Камбала без головы

• 

  Стейки Макроруса Страна: Морфиш

  249.00 p./

  Цена за уп: 1 743.00 p.

  − +
• 

  Форель стейки Страна: Азимут

  Расфасовка: 6 кг.

  805.00 p./

  Цена за уп: 4 830.00 p.

  − +
• 

  Семга 5-6 кг.Потрашеная с головой Страна: Чили

  Расфасовка: 1 рыба, весом до 6 кг.

  1 465.00 p./

  Цена за уп: 8 790.00 p.

  − +
• 

  Суповой набор из семги Страна: Фрибой

  Расфасовка: 3 кг.

  181.00 p./ 169.00 p./

  Цена за уп: 507.00 p.

  − +

Описание товара камбала без головы

Камбала — рыба семейства камбаловых. Ее легко узнать по сплющенному телу и глазам, расположенным на одной стороне. Тело ассиметричное: верхняя сторона имеет яркий окрас, а нижняя приспособлена для движения по дну в горизонтальном положении, вследствие чего она более жесткая и в основном светлого цвета.

По мере роста происходит метаморфоза и один глаз сдвигается на другую сторону. Преимущественно глаза располагаются на правой стороне. Длина тела средней особи – 40-50 см, а вес крупных экземпляров может достигать 7 кг.

Места обитания

Камбалу можно встретить практически в любом море. В особенности она распространена на севере Атлантики. Живет на глубине от 10 до 60 метров. Также она обитает у скандинавского побережья и в Центральной Европе. Камбала славится своими вкусовыми качествами. Основной импорт идет из Норвегии. В России ежегодно добывается до 300 тысяч тонн, но первостепенного значения в рыбной промышленности не имеет. Большей частью промысел ведется на Дальнем Востоке и Баренцевом море. На Черном море ее численность находится на критическом уровне, поэтому здесь промысел развит слабо.