Хек тушка (200-350 гр.)
- Спецпредложение
- С этим товаром покупают
- Описание товара
- Комментарии (4)
Описание товара хек тушка 100/200+
Хек — вид рыбы семейства Тресковые, имеющий удлиненное тело с серовато-черной спинкой и серебристыми брюшком и боками. В хеке содержатся белки, жиры, углеводы, вода, насыщенные жирные кислоты, зола, холестерин, витамины А, В, С, D, Е, РР, Н, микро- и макроэлементы, в том числе калий, фосфор, сера, йод, медь, фтор. В мясе хека практически не содержится костей. В свежем виде рыба быстро теряет вкус и аромат, поэтому ее принято подвергать быстрой заморозке. На тушке рыбы должна быть небольшая ледяная корка, иначе за время хранения она высохнет и потеряет вкус.
Полезные качества хека
Из хека можно готовить фарш, его можно запекать целиком, жарить в кляре, готовить на его основе супы, заливные блюда, добавлять в салаты. Мясо хека считается диетическим продуктом, а из-за большого количества полезных веществ, его рекомендуют людям, страдающим нарушениями ЦНС, нервными расстройствами, болезнями щитовидной железы, диабетом, гипертонией, нарушениями сердечной деятельности. Стоит включить хека в рацион детей, беременных и кормящих женщин, людей с истощением и анемией.
29.12.2021
Ответить
14.12.2020
Ответить
28.10.2020
Ответить
10.05.2017
Ответить