Филе минтая без шкуры 5%

• 

  Филе палтуса стрелозубого

  Расфасовка: 10 кг.

  253.00 р./

  − +
• 

  Филе минтая без шкуры (ДВ)

  Расфасовка: 20 кг.

  253.00 р./

  − +
• 

  Филе горбуши без шкуры

  Расфасовка: 10 кг.

  278.00 р./

  − +
• 

  Филе масляной 4-6

  Расфасовка: 28 кг.

  560.00 р./

  − +

Описание товара филе минтая

Ученые давно отнесли рыбу минтай к отряду Тресковых. Чаще всего она встречается на севере Атлантического, а так же Тихого океанов. Продукт в наше время является одним из самых распространённых типов морепродуктов, который можно приобрести практически везде. В то же время рыба очень вкусна, ему отдают предпочтение многие любители полакомиться дарами моря.

К примеру, жители Японии, выбирают именно эту рыбу для приготовления своего любимого блюда, под названием сурими (состоящего из мелких кусочков филейной части). В последние годы численность животного значительно снизилась, так как оно является основным объектом промышленной добычи.

Питательная ценность продукта

Филе минтая содержит очень мало каллорий, их количество составляет всего 70 ккал на 100 г. веса. Так что филе минтая, цена на которое сравнительно не высока, станет отличным выбором для приготовления многих блюд.

Филе минтая в кулинарии

Повара со всего мира полюбили эту рыбу за ее универсальность. Мясо рыбы не слишком сочное, без костей и не имеет специфического вкуса. Именно поэтому, как профессиональные повара, так и обычные домашние хозяйки подают минтай под каким-либо соусом, или маринуют его. Филе минтая так же часто жарят в духовке, как отдельно, так и в качестве дополнения к другому блюду. Например, данный продукт можно запечь с картошкой, сверху которой будет положен лук, сыр и морковка, так называемый катализатор. Если же приготовить филе рыбы на пару, его можно предложить и маленьким детям. Купить филе минтая сухой заморозки очень просто, а готовить легко, его вкус и множество полезных элементов делают минтая отменным выбором.

Минтай может стать основой для приготовления массы самых разных блюд.