Филе макруруса без шкуры (Гост)

• 

  Филе кальмара по 1 кг. Страна: Россия

  Расфасовка: 1 кг.

  815.00 p./кг.

  Цена за уп: 815.00 p.

  − +
• 

  Филе минтая без шкуры Страна: Фрибой

  Расфасовка: 10 кг.

  367.00 p./кг.

  Цена за уп: 3 670.00 p.

  − +
• 

  Филе горбуши без шкуры Страна: Фрибой

  Расфасовка: 10 кг.

  695.00 p./кг.

  Цена за уп: 6 950.00 p.

  − +
• 

  Филе минтая без шкуры 3 блока Страна: Россия

  Расфасовка: 23 кг.

  435.00 p./кг.

  Цена за уп: 10 005.00 p.

  − +

Описание товара филе макруруса без шкоры 400+

Макрурус – обитающее в тихоокеанских водах животное отряда тресковых. «Гренадером» рыбу у нас называют из-за ее английского названия: giant grenadier, которое, в свою очередь, было присвоено глубоководному обитателю из-за его необычной внешности. Гренадер действительно выглядит весьма интересно. Достигая в длину около двух метров, рыба обладает массивным коротким туловищем и длинным, сужающимся постепенно хвостовым плавником.Гурманы отмечают, что на вкус эта рыба гораздо вкуснее обычной трески. Мясо макруруса намного нежнее из-за специфического химического состава, к тому же оно содержит довольно много полезных веществ и микроэлементов. Богатая витаминами и минералами рыба благотворно воздействует на организм человека, укрепляя его.

Способы приготовления гренадера разнообразны: его можно запекать, жарить, изготавливать из рыбного фарша сочные котлеты. Особо полезной для здоровья будет рыба, приготовленная на пару.

Филе рыбы обладает большим содержанием белка. Блюда с добавлением филе будут насыщены в достаточном количестве аминокислотой.

Макрурус обладает низкой жирностью, может применяться во время похудения. Находящиеся в рыбе вещества способствуют нормализации желудочно-кишечного тракта, выработке желудочного сока.Рыбные блюда легко усваиваются. Находящиеся в ней полезные микро и макроэлементы способствуют укреплению костных тканей.

Пищевая ценность

Витамины

• PP Витамин PP (НЭ) 3.1786 мг
• Е (ТЭ) Витамин Е (ТЭ) 0.6 мг
• C Витамин С 1.4 мг
• В9 Витамин В9 4.8 мкг
• В6 Витамин В6 0.1 мг
• В2 Витамин В2 0.2 мг
• В1 Витамин В1 0.08 мг
• А (РЭ) Витамин А (РЭ) 30 мкг
• PP Витамин PP 2 мг
• А Витамин А 0.03 мг

Макроэлементы

• Ni Никель 6 мкг
• Co Кобальт 20 мкг
• Mo Молибден 4 мкг
• F Фтор 430 мкг
• Cr Хром 55 мкг
• Mn Марганец 0.05 мг
• Cu Медь 60 мг
• I Йод 50 мкг
• Zn Цинк 0.7 мг
• Fe Железо 0.9 мг