Ваша заявка принята.
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время

На заказы от 10000 рублей, дополнительная скидка по купону "kfbr24". Купон действует до 29.02.2024


Важное объявление! Доставка заказов временно доступна четыре дня в неделю, с понедельника по четверг. Благодарим за понимание!

Главная Овощи и ягоды

Замороженные овощи, ягоды и фрукты

Замороженные овощи, ягоды и фрукты оптом с продуктовой базы в Москве: низкие цены, выгодные условия поставки продуктов по столичному региону

Овощи и фрукты, грибы и ягоды в рационе каждого человека незаменимы. Без них не обходятся ни вегетарианцы, ни мясоеды, ни поклонники рыбных блюд. Сложно представить стол жителя гигантского мегаполиса, города или скромной деревни без этих даров природы.

Свежие или замороженные овощи и фрукты поставляют нам витамины, минералы, клетчатку, пектины, биофланоиды. Многие вещества присутствуют только в этих продуктах!

Круглый год на столе овощи и фрукты: почему это необходимо и как обеспечить полноценный рацион

Основной источник красоты, молодости, здоровья – овощи и фрукты, и они нужны любому человеку. Увы, наши климатические условия не позволяют круглый год выращивать их в садах и на огородах.

  • Медики и диетологи всего мира рекомендуют своим пациентам придерживаться овощной и фруктовой диет, если необходимо сбросить лишний вес, обеспечив при этом полноценное питание организма всем необходимым.
  • В общей терапии при определенных видах заболеваний их неизменно прописывают: они снимают авитаминозы, укрепляют иммунитет, поставляют в организм клетчатку, налаживают работу ЖКТ, сердца, сосудов и других органов.

В магазинах и на базах зимой продают свежие овощи и фрукты, но сложно назвать их полезными на 100%. Все знают, что выращиваются они не всегда с соблюдением экологических норм. Технологии хранения часто нарушаются. Во избежание порчи продукт обрабатывают восками и другими веществами. Это уже не польза, а самый настоящий вред.

  • Сельские жители делают запасы овощей и фруктов в подвалах и других хранилищах. У горожан такой возможности нет.
  • Отчасти спасают заготовки - соленья, компоты, соки, заправки, овощные смеси, но это лишь временный выход из положения.

На всю зиму сложно запастись, тем более не разместить банки и бочки в городской квартире или на предприятии общественного питания. Да и при тепловой обработке, длительном хранении теряются важные витамины.

Свежие овощи и фрукты, которые прибывают к нам зимой из жарких стран, снимают недозрелыми. В противном случае они не вынесут дальнюю дорогу. Если плоды не дозрели, они не добрали и все то, чем славятся дары природы – витамины, минералы и другие вещества. Такие овощи и фрукты бесполезны!

Что же делать? Выход есть! Обращайтесь в ShopProdukt.ru, и мы будем поставлять вам быстро замороженные овощи и фрукты в любых необходимых количествах. Эта технология и правильные условия хранения позволяют сберечь до 100% важных веществ, которые содержат овощи и фрукты.

Качественные продукты по низкой,оптовой цене позволят вам обеспечить необходимый рацион всем членам семьи или посетителям точек общественного питания в Москве и Московской области!

Технология быстрой заморозки овощей и фруктов

Овощи и фрукты сегодня не просто выращивают, а культивируют ради улучшения их качеств, повышения содержания полезных веществ. Все это необходимо сохранить в максимальном объеме, иначе грош цена продукту.

Человечество изобрело много разных систем заготовки и хранения овощей и фруктов, однако именно технология быстрой или «шоковой» заморозки оказалась в этом отношении наиболее эффективной.

  • Заморозка традиционная появилась достаточно давно. Применима она к мясу, птице, рыбе, овощам и фруктам.
  • Жители северных регионов много веков подряд замораживали на зиму добытые в теплый период года продукты.

В начале прошлого века американский исследователь и предприниматель и естествоиспытатель Кларенс Франк Бёрдсай (Clarence Frank Birdseye) отправился на полуостров Лабрадор в Канаде. Там он увидел, как местные жители замораживают рыбу: они просто клали улов на лед, а потом собирали в уже замороженном виде, отправляли на хранение.

Начав эксперименты по возвращении из экспедиции, ученый обнаружил, что при таком способе заморозки образуются крупные кристаллы льда. Они разрушают ткани. Именно из-заразрушения вкус блюд, приготовленных из свежего и размороженного продукта, сильноразличался.

Birdseye изобрел и применил впервые быструю заморозку в 1929 году. Он получил патент, который затем выгодно продал General Foods. Компания применяла в те времена огромные камеры, куда помещали продукты на несколько часов. Лишь спустя десятилетия появился способ «шоковой» заморозки.

Шоковая заморозка – это технология, при которой овощи, грибы, фрукты, ягоды загружают в камеры с низкой температурой (до -40°C)всего на 25-30 минут.

Такая скорость и температура дают возможность:

  • образоваться очень мелким кристаллам, не разрушающим структуру ткани продукта;
  • сохранить максимум полезных веществ, которые содержатся в овощах и фруктах;
  • обеспечить идеальный внешний вид дарам природы и прекрасный вкус блюдам.

Увы, в быту добиться этого невозможно, поэтому домашние заготовки ощутимо отличаются от продукта, который мы предлагаем оптом на базе ShopProdukt.

  • У нас созданы все необходимые условия хранения замороженных овощей и фруктов, рыбы и мяса.
  • Продукты содержатся в отдельных камерах, что исключает изменение вкусов, ароматов.
  • Доставку ведем транспортными средствами собственного автопарка (более 20 спецавтомобилей).
  • Нормативы при хранении и доставке тщательно соблюдаются.

Поставка качественных быстрозамороженных овощей и фруктов по оптовым ценам

Однажды попробовав наши овощи и фрукты, вы уже не откажитесь от них. Поставки ведем по заявкам частных лиц (большие и многодетные семьи, организаторы совместных покупок), ИП и юридических лиц – представителей индустрии гостеприимства HoReCa. Обслуживаем розничные магазины.

Выбирайте по каталогу продуктовой базы ShopProdukt по низким ценам упаковки овощей и фруктов отдельно и в смесях. Для вас в ассортименте:

  • кубик - баклажан, кабачок, морковь, томат, тыква, перец, цуккини;
  • картофельные дольки в кожуре, в специях, картофельные шарики, фри;
  • перец сладкий очищенный, перец полоски;
  • фасоль стручковая;
  • морковь мини;
  • опята отборные;
  • грибы лисички;
  • гриб белый
  • абрикос половинка;
  • смородина черная и красная;
  • крыжовник;
  • клубника;
  • малина и малина грис;
  • ананас кубик;
  • клюква и клюква дикая.
  • лечо, смесь гавайская, мексиканская, европейская, весенние и летние овощи;
  • капуста цветная, брюссельская, брокколи;
  • зеленый горошек и кукуруза зерно, початок;
  • шпинат резаный;
  • шампиньоны резаные;
  • грибная смесь;
  • грибы подосиновики;
  • рябина черноплодная;
  • ежевика;
  • компотная смесь (ягодная);
  • вишня без косточки садовая;
  • яблоко кубик;
  • слива половинки;
  • облепиха;
  • брусника и черника.

В продаже также есть тесто бездрожжевое и дрожжевое слоеное. Все наши товары проходят проверку на соответствие нормативам, получают сертификаты, подтверждающие качество. Свежесть и качество гарантируем, поскольку работаем только с проверенными производителями.

Предприятиям общественного питания и магазинам предоставим на продукцию необходимые справки и бухгалтерские документы.

При заказе от 10000 р. доставка бесплатная. В нашем ассортименте представлены все виды мяса, птица, рыба и морепродукты, молочные продукты, бакалея, поэтому вы сможете полностью обеспечить себя все необходимым в одном месте.

  • Даем скидки при определенном объеме разового заказа.
  • Есть дисконты и специальные условия для постоянных клиентов. Наладим доставку по графику.
  • Часто проводим распродажи в ожидании очередных поставок на базу.
  • Всем гарантируем скорость отгрузки! Не подводим по срокам и не оставим вас без необходимых продуктов.
  • Доставка гарантирована на следующий рабочий день после подтверждения заявки.

Принимаем оплату наличными и по безналу. Для вас всегда работает бесплатная клиентская поддержка – информационная и консультационная.

Звоните или пишите нам, чтобы сделать заявку на замороженные овощи и фрукты. вашим постоянным, ответственным поставщиком недорогих и качественных продуктов!