Филе пангасиуса

• 

  Филе минтая без шкуры Страна: Меридиан

  Расфасовка: 10 кг.

  283.00 p./кг.

  Цена за уп: 2 830.00 p.

  − +
• 

  Филе горбуши без шкуры (Гост) Страна: Фрибой

  Расфасовка: 10 кг.

  622.00 p./кг.

  Цена за уп: 6 220.00 p.

  − +
• 

  Филе щуки без шкуры Страна: Фрибой

  Расфасовка: 10 кг.

  567.00 p./кг.

  Цена за уп: 5 670.00 p.

  − +
• 

  Филе сельди слабой соли Страна: Россия

  Расфасовка: 3 кг.

  482.00 p./кг.

  Цена за уп: 1 446.00 p.

  − +

Описание товара филе пангасиуса

Филе пангасиуса представляет собой мясо одноименной рыбы, которая относится к семейству сомообразных и обитает только в пресных водоемах. Выращивают данную рыбу во Вьетнаме и употребляют на протяжении многих лет. Благодаря большому спросу на пангасиуса в данной стране создано множество ферм, которые специализируются на выращивании этой рыбы.

Существует ошибочное мнение, что пангасиус – это морской язык. На самом деле это не так, ведь первый является речной всеядной рыбой, которая питается моллюсками, водорослями и маленькими рыбками, а средой обитания морского языка являются морские воды. Отличается также цена данных рыб. Пангасиус в несколько раз дешевле морского языка.

Филе пангасиуса очень вкусное и удобное в приготовлении. Блюда, приготовленные с его использованием, получаются очень сочными и жирными, немного напоминающими куриную грудинку. Несмотря на то, что филе имеет большую жировую прослойку, оно очень низкокалорийно. В ста граммах рыбы содержится всего лишь 89 килокалорий. Так что она идеально подойдет для употребления тем, кто хочет похудеть.

Польза качественного филе пангасиуса довольно велика. В его составе присутствует большое количество витаминов и полезных элементов.

В составе пангасиуса присутствуют фосфор и кальций, которые очень полезны и необходимы для костной ткани. Ученые провели исследования и доказали, что при умеренном, но регулярном употреблении филе снижается риск возникновения остеопороза. Для нормальной работы сердца и пищеварительной системы необходимы полезные вещества, которые находятся в составе данной рыбы.

Из-за содержания в пангасиусе витаминов разных групп он положительно влияет на работу нервной системы, избавляет от бессонницы, усталости, очищает организм от свободных радикалов, которые негативно влияют на состояние органов. Также в составе присутствует аскорбиновая кислота, которая помогает полезным веществам быстрее усваиваться в организме человека.